Что необходимо для офисных корзиночек? Единственный неизменный компонент – это сами корзиночки, без которых блюдо бы не существовало. Мне кажется, что это самое универсальное блюдо. Его легче приготовить даже, чем бутерброды. Ведь корзиночки мазать маслом не надо, хотя, если Вам этого сильно хочется…
Значит так, корзиночки продаются в магазинах. Можно, конечно, и самому испечь, но это требует время, и потом дома хочется заниматься своими домашними делами, а не готовить «стол» на работу. Так что будем покупать. Какие покупаем, зависит от начинки и от Ваших вкусов. Есть тоненькие, вафельные корзиночки. Есть из песочного теста. Если Вы собираетесь наполнять из чем-то вроде икры из синих, то естественно лучше взять корзиночки по плотнее (песочные), иначе корзинка размокнет и развалиться.

Начинка может быть совершенно разной, все, что Вам в голову придет, но конечно не гречка и не макароны. К примеру, Элитные корзиночки с красной икрой. Они должны быть маленькими, самыми маленькими, так как Вы сами понимаете, что красной икрой сильно-то не разбросаешься. Можно так же наполнить черной икрой.

Если Вы решили с сотрудниками отметить Новый год, но при этом у Вас не корпоративная вечеринка, а небольшое застолье. Можно наполнить корзиночки новогодними салатами, которые, кстати, тоже можно приобрести на развес. Например, всеми нами любимый салат оливье или салат из крабовых палочек очень подойдут. Можно наполнить маринованными или запеченными грибами.

В общем, все зависит от Вашего вкуса. Стоит так же отметить, что приветствуются и сладкие начинки. Например, безе или сливки, можно черносливом начинить, а можно наполнить каким-нибудь кремом. Причем, можно использовать дополнительные начинки, например, сливки с клубникой и сверху натереть шоколадом.
Такие блюда подойдут для любого стола, даже если у Вас большой праздник.  

http://biznesofis.ru/

Оставьте комментарий

You should have a name, right? 
Your email address, I promised I won't tell it to anyone. 
If you have a web site or blog, you can type the URL right here. 
This is where you type your comments. 
Remember my information for the next time I visit.